{"id":13335,"date":"2024-05-08T15:17:28","date_gmt":"2024-05-08T15:17:28","guid":{"rendered":"https:\/\/lasillainformativa.com.mx\/?p=13335"},"modified":"2024-05-08T15:17:30","modified_gmt":"2024-05-08T15:17:30","slug":"burger-fest-reune-mas-de-30-restaurantes-especializados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zoompublico.org\/?p=13335","title":{"rendered":"Burger Fest reune m\u00e1s de 30 restaurantes especializados"},"content":{"rendered":"\n<p>Este<strong>&nbsp;platillo&nbsp;<\/strong>de origen estadounidense se ha ganado a pulso un lugar en los men\u00fas de todo e<strong>stablecimiento de&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.elsoldemexico.com.mx\/finanzas\/tecnologia\/llevaran-la-gastronomia-mas-alla-con-ia-11426914.html\">comida<\/a>&nbsp;<\/strong>en M\u00e9xico. Por segundo a\u00f1o consecutivo,&nbsp;<strong>Burgerman<\/strong>, personaje creado por Marcello Lara, presentar\u00e1 el&nbsp;<strong>Burger Fest<\/strong>, un evento en el que el p\u00fablico podr\u00e1 degustar una amplia variedad de&nbsp;<strong>estilos de hamburguesas&nbsp;<\/strong>de m\u00e1s de 30&nbsp;<strong>restaurantes<\/strong>, reunidos en el Campo Marte el pr\u00f3ximo 11 de mayo.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cLas<strong>\u00a0hamburgueser\u00edas<\/strong>\u00a0son curadas y seleccionadas por m\u00ed, recomendadas por\u00a0<strong>Burgerman<\/strong>. Est\u00e1 la n\u00famero uno de la ciudad, seg\u00fan yo, que es Chicago Bernies. Todas las que est\u00e1n participando son garantizadas por un servidor\u201d, mencion\u00f3 Marcello Lara en entrevista.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cCreo que en el mundo moderno y en los \u00faltimos a\u00f1os, la<strong>&nbsp;hamburguesa<\/strong>&nbsp;se ha vuelto un platillo omnipresente en todas las&nbsp;<strong>gastronom\u00edas<\/strong>&nbsp;del mundo. En todos los pa\u00edses hay una versi\u00f3n, ya sea americanizada o tropicalizada. Eso se lo debemos al Internet y a Instagram, b\u00e1sicamente. La&nbsp;<strong>hamburguesa&nbsp;<\/strong>goza de una enorme popularidad\u201d, cont\u00f3 el guitarrista, exintegrante de Moderatto.<\/p>\n\n\n\n<p>La din\u00e1mica de\u00a0<strong>Burger Fest<\/strong>\u00a0consistir\u00e1 en que los asistentes, al\u00a0<strong>comprar su boleto<\/strong>, con valor de\u00a0<strong>650 pesos\u00a0<\/strong>para adultos y 350 para menores de 8 a 17 a\u00f1os, recibir\u00e1n una cuponera con seis vales que podr\u00e1n ser canjeados cada uno por una hamburguesa, una bebida no alcoh\u00f3lica o por un postre. En caso de que el asistente quiera consumir m\u00e1s alimentos o bebidas, podr\u00e1 comprarlos de forma individual por 50 pesos.<\/p>\n\n\n\n<p>EXPERTO EN HAMBURGUESAS<\/p>\n\n\n\n<p>Con la&nbsp;<strong>m\u00fasica&nbsp;<\/strong>como su gran pasi\u00f3n, Marcello Lara comenz\u00f3 con el proyecto de&nbsp;<strong>Burgerman<\/strong>&nbsp;a partir de 2005, cuando en medio de una apretada agenda, con viajes constantes, el m\u00fasico acostumbraba a consumir este platillo.<\/p>\n\n\n\n<p>El&nbsp;<strong>concepto<\/strong>&nbsp;del personaje creci\u00f3 al grado de llegar al mundo editorial con la columna \u201cEl Rinc\u00f3n de Burgerman\u201d, la cual ha pasado por diversos medios de comunicaci\u00f3n hasta llegar a&nbsp;<strong>Life &amp; Style y Nuestro Pa\u00eds<\/strong>, donde se publica actualmente.<\/p>\n\n\n\n<p>Convertido en un \u201cgur\u00fa\u201d de la&nbsp;<strong>hamburguesa,<\/strong>&nbsp;Burgerman describe la receta perfecta como aquella que \u201ccentra y que cumple el principio de enmarcar la carne de res\u201d, comenta. \u201cUna muy buena&nbsp;<strong>hamburguesa,<\/strong>&nbsp;para m\u00ed, tiene una mezcla de cortes, un cuidado espec\u00edfico en la carne. S\u00f3lo tiene un buen pan y probablemente un buen queso\u201d, dijo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este&nbsp;platillo&nbsp;de origen estadounidense se ha ganado a pulso un lugar en los men\u00fas de todo establecimiento de&nbsp;comida&nbsp;en M\u00e9xico. 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