{"id":9084,"date":"2023-09-12T15:49:23","date_gmt":"2023-09-12T15:49:23","guid":{"rendered":"https:\/\/lasillainformativa.com.mx\/?p=9084"},"modified":"2023-09-12T15:49:23","modified_gmt":"2023-09-12T15:49:23","slug":"despliega-programas-y-acciones-para-impulsar-la-produccion-de-trigo-segundo-cereal-mas-consumido-en-mexico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zoompublico.org\/?p=9084","title":{"rendered":"Despliega programas y acciones para impulsar la producci\u00f3n de trigo, segundo cereal m\u00e1s consumido en M\u00e9xico"},"content":{"rendered":"\n

 Ante el aumento de la demanda nacional de trigo, la Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural ha puesto en marcha programas y acciones para incrementar la producci\u00f3n del cereal y mejorar las condiciones de comercializaci\u00f3n de m\u00e1s de 90 mil productores<\/strong> que cultivan alrededor de 600 mil hect\u00e1reas en 24 entidades<\/strong>, para que sigan viendo en este grano una opci\u00f3n rentable.<\/p>\n\n\n\n

Asumimos el compromiso de acompa\u00f1ar a los productores, principalmente a los de peque\u00f1a escala, para mejorar la producci\u00f3n, productividad y todos los eslabones de la cadena productiva, afirm\u00f3 el secretario V\u00edctor Villalobos Ar\u00e1mbula, al participar en la conferencia Nuestra riqueza: El trigo mexicano y sus derivados.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Se\u00f1al\u00f3 que los programas prioritarios: Producci\u00f3n para el Bienestar, Fertilizantes para el Bienestar y Precios de Garant\u00eda incluyen apoyos a los productores de este grano, aunado al manejo fitosanitario que previene y atiende las principales plagas y enfermedades que afectan la producci\u00f3n del trigo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

De igual forma, resalt\u00f3, el Proyecto Estrat\u00e9gico de Desarrollo Agr\u00edcola para el Pueblo Yaqui ha permitido recuperar la autonom\u00eda productiva de tres mil hect\u00e1reas de trigo<\/strong>, con apoyos al costo de producci\u00f3n, maquinaria e implementos agr\u00edcolas, cobertizos para el resguardo de maquinaria y acompa\u00f1amiento t\u00e9cnico del INIFAP<\/strong>, entre otros.<\/p>\n\n\n\n

El titular de Agricultura expuso que el trigo es importante no solo para la seguridad alimentaria de nuestro pa\u00eds, sino del mundo, ya que es el tercer cereal m\u00e1s cultivado despu\u00e9s del ma\u00edz y el arroz y, en M\u00e9xico, es el segundo cereal m\u00e1s consumido, con un promedio de 61.4 kilogramos per c\u00e1pita al a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

Se estima que para el a\u00f1o 2030 el consumo nacional de trigo harinero aumente de seis a siete millones de toneladas, lo que implica un alza acumulada de 16.5 por ciento<\/strong> y para asegurar su abasto y mantener un ordenamiento productivo y de mercados, se apoya al sector con diferentes acciones desde el Gobierno de M\u00e9xico, anot\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Ante los representantes de la cadena productiva, investigadores y funcionarios, Villalobos Ar\u00e1mbula expuso que la producci\u00f3n de trigo cristalino cerr\u00f3 el a\u00f1o pasado en dos millones 086 mil toneladas<\/strong> y la de trigo panificable en un mill\u00f3n 525 mil toneladas.<\/p>\n\n\n\n

Los principales estados productores fueron: Sonora, con dos millones 018 mil toneladas; Guanajuato, 387 mil 805 toneladas; Sinaloa, 287 mil 715 toneladas; Baja California, 258 mil 600 toneladas; Baja California Sur, 256 mil 785 toneladas, y Jalisco, 146 mil 054 toneladas.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Destac\u00f3 la voluntad de la industria molinera de trigo por haber priorizado la compra del grano mexicano de la cosecha Oto\u00f1o-Invierno 2022-2023 \u2013en un escenario global complejo por lo precios internacionales\u2014, con la cifra r\u00e9cord de m\u00e1s de 2.4 millones de toneladas, en lugar de importarlo.<\/p>\n\n\n\n

Subray\u00f3 los avances presentados en el encuentro, sobre todo en investigaci\u00f3n, mejoramiento gen\u00e9tico y capacitaci\u00f3n en los diferentes segmentos de la cadena productiva del trigo, con el acompa\u00f1amiento del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agr\u00edcolas y Pecuarias (INIFAP<\/strong>) y el Servicio Nacional de Inspecci\u00f3n y Certificaci\u00f3n de Semillas (Snics<\/strong>).<\/p>\n\n\n\n

El funcionario federal subray\u00f3 tambi\u00e9n las aportaciones de Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex<\/strong>), el Centro Internacional de Mejoramiento de Ma\u00edz y Trigo (CIMMYT<\/strong>) y la C\u00e1mara Nacional de la Industria Molinera de Trigo (Canimolt).<\/p>\n\n\n\n

El gerente de Proyectos y Planeaci\u00f3n Estrat\u00e9gica del Programa Precios de Garant\u00eda y de Productos Alimentarios B\u00e1sicos (PPGPAB) de Segalmex, Alfonso Zepeda Zepeda coment\u00f3 que se busca estimular la siembra de trigo en el pa\u00eds para reducir el d\u00e9ficit en su producci\u00f3n y lograr la soberan\u00eda alimentaria.<\/p>\n\n\n\n

En representaci\u00f3n del director general de Segalmex, Leonel Cota Monta\u00f1o, destac\u00f3 que desde el PPGPAB se ha incentivado a trigueros con tres mil 500 millones de pesos <\/strong>en los \u00faltimos cuatro a\u00f1os y para el presente ciclo agr\u00edcola se aplicar\u00e1n m\u00e1s de dos mil 600 millones en favor de 28 mil productores de peque\u00f1a y mediana escala de este grano.<\/p>\n\n\n\n

Zepeda Zepeda agradeci\u00f3 a productores de trigo, a los comit\u00e9s estatales del Sistema Producto Trigo y a la coordinaci\u00f3n interinstitucional por el compromiso para llegar a acuerdos que contribuyen a que la actividad de los productores sea rentable.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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